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食育プロジェクト
真っ白な、、、ポニョ?! 2008/08/01
このスタッフの手よりも大きな白い物体、、、これ何だか分かりますか???なんと!!!この季節に美味しい『ざる豆腐』なんです!!!!(>д<)唐津の有名なお豆腐屋さんのざる豆腐で、何もつけ...
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夏野菜☆ 2008/07/12
 みるからに美味しそうですよね〜(^一^)♪これ、、、頂きました☆★☆以前、ブロッコリーと白菜を頂いた山本さんが、今回はピカピカの旬なトマトを差し入れて下さいました!!有難うござい...
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第2回ラーメン探検隊報告 2008/06/17
 第二回ラーメン探検隊で、天神大名にある某有名店「○風堂」にスタッフみんなで行ってきました(^o^)/各自の好みで注文したのは、オイリーな赤○とあっさりコク有りスープの白○(*^_^*)ニン...
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みんなでアサリパーティー☆ 2008/05/31
今が旬のアサリをスタッフ全員で料理をしてパーティをひらきました(*^U^*)アサリは砂抜きの方法によって旨味成分が増減します。そこで、砂抜きの方法を正しく行うだけで本当に味は変わるのか実...
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第一回ラーメン探検隊報告 2008/05/13
ラーメン好きな新人スタッフの提案でラーメン探検隊を発足しました!記念すべき第一回は上人橋通り近くの「博多S」です(=^▽^=)お店の外観はラーメン屋さん?と思ってしまうほどお洒落な黒いビ...
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3月3日ひなまつり☆ 2008/03/05
季節、行事にちなんだ食事をしようと、スタッフ皆でちらし寿司を囲みました!色鮮やかなお寿司は春を感じさせ、温かな気分になりました。味もとってもおいしく、ペロリと食べてしまいました☆日...
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節分゜+。(* ′∇`)。+ ゜ 2008/02/04
2/2に少し先駆けて節分をしました☆★みんなで豆まきをして、鬼を退治(笑)した後スタッフ全員で今年の方角の南南東を向いて恵方巻を…ガブガブ(*^□^*)ガブガブ(≧▼≦)7種類の具材が入っていて...
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東京で行われた“子どもの食育を考えるフォーラム”に参加してきました。 2008/01/31
〜子どもの食を守るのはだれ?〜という議題で、社会全体で授乳の支援を進める環境づくりについてや、子ども一人一人の「食べる力」を育むための離乳の支援について、保育所や小、中学校での食育...
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ブロッコリー第2弾☆ 2008/01/22
早速、頂いたブロッコリーを食べてみました(≧▼≦)まず、茹でる時の変化!!茹でる前は黄色っぽい色をしていましたが、茹でてみると黄緑の濃い感じに変化w(°0°)wそして食べてみると…食感も味...
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これなーんだ!? 2008/01/19
これ…何だと思いますか??緑のはみなさんもおわかりかと思います(o^∀^o)ブロッコリーです☆★そして隣の黄緑色の物!!!!これも何と!!!!ブロッコリーだそうですよw(°0°)wオーナーの山本さんが...
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山本さんに大根頂きました!!(^□^) 2008/12/26
 先日、お昼に突然の訪問者が・・・それは何と!!ビルのオーナーでもある山本さんでした。山本さんは、昔から小田部に住んでおられて、病院近辺の事も古くからご存知の方です。自分の畑を持って...
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「手作りとん汁Party☆」 2007/11/26
食育プロジェクトの料理作り第2弾として、ギョウザPartyに引き続き、具だくさんのとん汁を作りました♪今回は栄養のバランスを考え、ビタミンを含む野菜スティックやフルーツ、カルシウムを含ん...
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梅酒ヌーボー解禁 2007/11/26
11月の第3木曜日にボジョレーヌーボーが解禁されましたが、その1日前の11月14日、かとう小児歯科特製梅酒ヌーボーを解禁しました!今年の5月、まだ青々とした梅のへた取りからはじめ、寝かせて...
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ステキな贈り物   しほお姉さん 2007/11/26
先日、いずみ幼稚園のお友達が、感謝祭でフルーツを届けてくれました。すごくおいしそうなたくさんのフルーツを2籠!りんごやキウイフルーツ、パイナップルなど…毎年、お花なども届けてくれま...
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インフォメーションコーナーを設けました☆ 2007/11/07
最近の学会参加やイベント等を報告しています。今回は… ・日本小児歯科学会(東京)参加 ・関東地方会(東京)参加 ・東京子ども図書館“語りべの会”参加 ・全国学校歯科保健研究大会参加 ・...
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原西小学校の稲刈りに行って来ました!  のりこお姉さん 2007/11/06
早良区にある原西小学校5年生のもち米の稲刈りの様子を、取材してきました。田植えから行っているそうで、12月には、そのもち米を使って、餅つきをして、みんなでお餅を食べるそうです(^O^)この...
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東京子ども図書館“語りべの会”へ行って来ました! 2007/11/06
 東京子ども図書館の理事長である、松岡享子先生の“語りべの会”に参加して来ました。これは、私達が10月の東京地方会に参加した際、松岡先生の講演を聴き大変感銘を受けて絵本などを購入した...
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東京学会 2007/10/19
 9月30日(日)に東京にて行われた「日本小児歯科学会 関東地方会」に参加してきました。 今回の学会のメインテーマは『食育における小児歯科の役割』です。定期検診を通じて、継続的に成長を...
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『十穀米弁当」』 2007/08/10
『体に良い食生活をしよう!』とスタッフ全員で思い立ち・・・昼ご飯に“十穀米弁当”を食べてみた。今回のメニューは、VB1たっぷりの疲労回復弁当!ご飯は、十穀米。十穀米は、白米に比べ食べ...
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ギョーザparty♪♪ 2007/06/29
スタッフ全員でギョーザを200ヶ作ってパーティーしました♪2個だけは唐辛子大入りの真っ赤なギョーザで、これは松下(受付)と麻生(受付)にビンゴ!!しました☆みんなでこねて、包んで、焼いて、...
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